นิมิตร พุทธทอง มือน้ำไก่ชนเงินแสน

วงการไก่ชนบุคคลที่อยากได้รับความพอใจเยอะที่สุด เห็นจะไม่มีผู้ใดเกินเจ้าของซุ้ม หรือผู้ครอบครองค่ายไก่ชน…มีน้อยคนนักที่จะให้ความเอาใจใส่กับ “มือน้ำ” ที่เปรียบได้ดั่งพี่เลี้ยงนักมวย

ผู้อยู่เบื้องหลังการแพ้ชนะสำหรับในการชนแต่ละครั้ง และก็ยังเป็นอาชีพที่ทำเงินได้ไม่น้อย ชั่วโมงละเป็นแสนอย่างนิมิตร พุทธทอง มือน้ำระดับเซียน วัย 55 ปี ค่ายส.มีสุวรรณ แขวงทุ่งสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานครแม้กระนั้นกว่าจะมาถึงจุดนี้ได้ ไม่ใช่ง่าย จำต้องผ่านประสบการณ์ หวานอมขมกลืนมาไม่ใช่น้อย“ก่อนที่จะมาถึงวันนี้ ผมถูกหลอกต้มเป็นหมูสนามมานับไม่ถ้วน จนกระทั่งในเวลานั้นใครๆล้วนต้องการจะนำไก่มาตีกับผม ด้วยเหตุว่าตีทีไรแพ้ทุกครั้ง เดินทางแพ้ในสนามตีไก่อยู่ยาวนานหลายปี ต้นเหตุเนื่องจากพวกเรามองไก่ไม่เป็น ไก่เก่ง หรือไม่เก่ง แนวทางเลี้ยงผิดจำต้อง

จนถึงเมื่อ 20 ปีกลาย ได้มาพบกับปู่เจือ มือน้ำไก่ชนบริเวณดอนเมือง ที่ในขณะนั้นแวดวงไก่ชนเชื่อถือว่าเป็นมือน้ำไก่ชนลำดับต้นๆ ก็เลยเข้าไปกราบขอเป็นลูกศิษย์ รอเอาใจใส่ไก่ของปู่เจืออยู่นานเป็นปีๆ ก่อนท่านจะเปิดเผยเทคนิค กรรมวิธีการมองไก่ ส่วนสำคัญมีอยู่ 3 ดีหมายถึงไก่ดี เลี้ยงดี แล้วก็เทียบดี”นิมิตร ชี้แจงถึงลักษณะ 3 อย่างที่ว่า…ไก่ดี ไก่ทุกสายพันธุ์จะมีไก่ดี แม้กระนั้นพวกเราจะต้องไปเฟ้นหาหามา ตามลักษณะไก่ที่ดีตามตำราที่เขาว่า แต่ว่าเทคนิคส่วนตัว ที่ตรงนี้เป็นความลับเฉพาะบุคคล ไม่สามารถที่จะบอกลึกลงไปในเนื้อหา

ดีต่อมา…เลี้ยงดี จำเป็นที่จะต้องฝึกหัดไก่ เริ่มตั้งแต่ใกล้จะสว่าง นำไก่ออกมาวิ่งสุ่ม ให้ไก่ตัววิ่งรอบสุ่ม โดยมีไก่อีกตัวขังเอาไว้ภายในสุ่มเป็นตัวล่อ ให้วิ่งรอบสุ่มอย่างต่ำ 30 นาทีแล้วนำไก่ไปใส่กล่องสี่เหลี่ยมสูง 1 เมตร ให้ไก่กระโจนอย่างต่ำ 50 ครั้ง เพื่อสร้างความชำนาญกระโจนได้สูง แล้วก็เช็ดน้ำไก่ด้วยน้ำเย็น เช็ดน้ำให้ทั่วตัว เว้นเสียแต่รอบๆปีก ส่วนที่ใบหน้าจะใช้ผ้าพันลูกประคบด้วยสมุนไพรหลายประเภท เช็ดที่กระเบื้องอังไฟอุ่นๆแล้วเอามาเช็ดหน้าไก่ เพื่อสร้างให้บริเวณใบหน้าไก่มีความครึ้มรวมทั้งเหนียว“ที่สำคัญเป็นของกินจะต้องบำรุงอย่างยอดเยี่ยม มีทั้งยังยาบำรุง เป็นแบรนด์เม็ด รวมทั้งของกินสมุนไพรปั้นก้อนขนาดเท่านิ้วก้อยทำสูตรพิเศษของพวกเรา ป้อนให้ไก่รับประทานกระทั่งรู้สึกไก่อิ่ม ทิ้งท้ายให้รับประทานแตงร้าน แล้วนำไก่ไปใส่สุ่มวางกลางแจ้งอ่อนๆตอนเวลาสาย ใส่ข้าวเปลือกคัดเลือกอย่างยอดเยี่ยมเอาไว้ภายในสุ่ม รอสังเกตไก่ เมื่อกำเนิดมีลักษณะอ้าปากตลอด หายใจหอบๆนำเข้าในที่ร่ม ขั้นตอนการนี้เป็นการฝึกหัดขยายปอดให้ไก่นั่นเอง”